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易餐网推出凉皮业专用菜籽油,首期投放百家餐饮品牌与加工基地

来源:陕西时报网作者:李子光更新时间:2021-10-06 11:17:50 阅读:

本篇文章1348字,读完约3分钟

----将打造贯溪村系列品牌,筹组村级文旅节;

作为易餐网的负责人,凭海临风先生近期已成功注册了贯溪村品牌,首期推出凉皮业专用菜籽油产品,对接凉皮业连锁品牌与加工基地;

凉皮,是起源于中国陕西,已有千年民间传承历史,与近40年商业萌芽发展的国民经典小吃;凉皮,在中国境内,有50多个区域流派,百万商户群体,千万从业人员,形成隐形而庞大的凉皮王国;凉皮,是一个行业的统称,有很多种叫法,比如汉中面皮、宝鸡擀面皮、秦镇米皮、西北酿皮等

----经凭海临风先生自2010年起,十年公益整合与推动,中国凉皮,从民间小吃---到谋生技艺—到投资风口持续升级,已事实成为中国餐饮的半壁江山,与新商业时代的阳光民生产业与创富新干线;

---在过去的10年中,凭海临风先生将松散的凉皮业,推向品牌化与产业化,并整合凉皮业各区域加工配送资源,形成强大的全国一体化采购平台—易餐网;

针对凉皮业发展痛点,易餐网成立旗下二级专营机构,专项设计二级供应品牌,精细化服务凉皮业;比如,凉皮业的核心原料油品,主要用的菜籽油,一方面大量的凉皮加工厂需要用菜籽油,另一方面,凉皮店的调料更是无油难行;

-----长期以来,一方面,凉皮业商户有大量的需求,另一方面,由于市场的混乱,来在国外的低品质菜籽油流入国内,还有部分商家把优质油与劣质油混合出售,导致凉皮业商户无法识别,反而对菜籽油处处心存余悸;

如何让凉皮业商户清晰的认知菜籽油呢?

在菜籽油的生产区,大量生产企业对凉皮业用油深耕不足,延伸服务更是有心无力;近期,凭海临风先生在走访多地菜籽油产地与加工企业后,联合菜籽油龙头企业,打造专门对接凉皮业的贯溪村供应品牌-,投放全国凉皮业商户

凭海临风先生说:

菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一, 主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位

汉中是长江上游冬油菜优势生产区,是陕西省油菜的最佳适生区和主产区,常年种植油菜面积在110万亩,总产量17万吨,具有 双低、浓香特点,汉中菜籽油产品远销西安、四川、湖北、重庆等省内外地区;

菜籽油的质量取决于原料油菜籽的质量,也与加工工艺相关;汉中的菜籽油的质量,从品相到品质,都具有色泽味俱全的特点,非常适合凉皮业的制作与调味之用;

据悉,凭海临风先生自2010年,策划、投资与举办了千年凉皮史上第一节--首届汉中面皮文化节,并在之后历时10年,走访全国50多个城市4000多家商户,策划组织20次行业交流、观摩、座谈,公益整合与系统推广全国凉皮业;

凭海临风先生于2018年成功召开中国西安全国凉皮业第一次代表大会,并于2019年再度成功举办中国乌镇全国凉皮业高峰论坛,与2021三秦会阿拉善凉皮业南北英雄会,并策划举办2021首届民勤酿皮文化节,事实上成为全国凉皮业产业整合者与领航人;

-----经5年筹备打磨,2021年,凭海临风先生旗下的易餐网,已基本成型,部分特色地域产品,如菜籽油、大米,凭海临风先生规划在家乡贯溪组织种养,并打造主题品牌对接全国凉皮业;

为了提升外界对这个秦巴山乡小镇的村落--贯溪村的认知,凭海临风先生计划在2022年10月,举办贯溪村第一届旅游文化节;


标题:易餐网推出凉皮业专用菜籽油,首期投放百家餐饮品牌与加工基地

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