“石首鱼濒临灭顶之灾：鱼鳔被当神药售出天价，引来黑色交易”

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据了解， 走私者从墨西哥相关渔业销售组织收购鲫鱼后，首先以包裹行李的方式，辗转跨国海关，通过偷运入境、销售鲫鱼谋取巨额利润。

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墨西哥小镇的街头警卫

现在，环境保护团体和墨西哥军队认识到了问题的严重性，派遣军队到这个地方。 年，墨西哥政府宣布该地区禁渔。 晚上捕到石头鱼发财的渔夫大多失去了员工，许多外国人离开了，小镇如鬼城，墨西哥政府每月补贴渔夫500美元(折合人民币约3300元)，这与鲫鱼的天价相比微不足道。 许多缓慢的渔民开始非法捕鱼，转向黑市交易。 尽管军队驻扎在城里，但没能吓倒偷猎者。

石头鱼不是“神药”。

其鲫鱼的作用被夸大了

中国菜“鲍参翅腹”的“腹”是这些大鱼鲫鱼炮制的，学名“花胶”，营养和药用价值极其丰富，被认为具有产后出血、治愈阵痛等效果。 以前中医认为鱼胶有滋补饮食的作用，但很多花胶广告上标注“滋阴补肾”四个字，可以想象有人会为这四个字高价买东西。

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鱼制作的鱼胶又分为不同种类，其中加州湾石头鱼制作的鱼胶最为珍贵，被称为黄花胶，通常被认为是花胶中顶级的货色。 由于加湾石首鱼的鲫鱼管与昂贵的黄唇鱼鲫鱼相似，20世纪初，一些不法分子开始将加湾石首鲫作为黄唇鱼鲫鱼的替代品。 石头科鲫鱼真的是治疗百病的珍贵神药吗？ 石头鲫真的很容易变成“鱼”吗？

中国工程院院士张伯礼对此进行了解读:“硬骨鱼类大多带有鲫鱼，主要成分是胶原蛋白。” 鲫鱼作为鱼的辅助呼吸器，还可以通过收缩和膨胀来控制体内空气体含量的变化，调节体密度，实现在水中的自由上浮和下沉。 人体通过摄取鲫鱼，也就是补充胶原蛋白，以水溶性的形式储存在体内，增强新陈代谢，提高抵抗力。

“鲫鱼可以进入中药，但富含胶原蛋白的食物会促进生长。 不一定需要从鲫鱼中提取。 虽然说吃了一点石骨鱼，也只是摄取了一点蛋白质”。 中国农业大学动物医学院教授赵明德指出。

然后赵明德表示石骨鲫并不是珍贵的药材，他补充说:“无论是小金鱼还是加湾的石头鱼，鲫鱼成分都一样，只有大鲫鱼大，容易提取。”

这样，所谓功效都只是民间传说，没有医学上的说明。 高价收购的石头鱼，其鲫鱼不是“神药”，推进不法分子恣意宣传，走私石骨鲫鱼，谋取暴利的行为应该严厉制止。

濒危物种

拯救石头鱼并采取行动[/s2/]

由于商业渔业、非法捕捞、自然环境受到侵害等因素，石头鱼数量大幅减少，令人担忧。

目前，石头鱼已被墨西哥政府认定为濒危物种，1976年被列入《濒危野生动植物种国际贸易公约》cites附录I。 1996年，世界自然保护联盟( iucn )的红色名单又升级为濒危物种。

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对比加湾区的生态保护和濒危动物保护等，墨西哥政府意识到非法捕捞、走私等，首先源于贫困。 海湾沿岸渔民在美国修建胡佛大坝，开凿运河后，从科罗拉多河干涸到墨西哥境内，当地渔业经济直线下滑。 电影《札科布》也展示了动物保护与当地人利益的矛盾和冲突，并在法律框架下以身试法。 对此，墨西哥当地政府也在努力与当地居民协商，通过发行货币补偿等形式，最大限度地缓解压力和冲突，共同构筑和谐、美丽的人与自然的关系。

年9月4日，金砖国家领导人在第九次会晤上表示，中国和墨西哥将就石头鱼非法捕捞问题，共同努力，共同反对非法活动。 另外，与濒危物种相比，中国绿发会在中国建立了60多个“中华保护地”，支持保护濒危物种。